みなさん、こんにちは。
くらしのまなび舎Oleaの竹内です。

Oleaのプログラムのひとつにうどん打ちがあります。
回を重ねる度に、パートナーもかなり手際よくなってきました！

さて、「うどん打ち」。
実はいろんな力を育むことができることが改めてわかりました。

まずは、「動き」に注目。

◯粉に塩水を入れて、「こねる」
　粉がサラサラ→ベトベト→モチモチに感触が変わっていきます。
　「うどんが好き！」のモチベーションで、ベトベトが嫌いなお子さんもがんばります。

◯生地を「踏む」
　かかとでグイグイ踏みます。
　足の部位を意識して踏まなくてはならないので、意識的に体を使う練習になります。
　これも「うどん食べたい！」（それと少し踏む感覚がおもしろい！）がモチベーション。

◯生地を「延ばす」
　３cmくらいの球体にした生地を綿棒を使って、伸ばします。
　手のひらを使って少しずつ延ばします。
　指先では力が入らないし、一気につぶしてしまうとうまく延びないし…
　手のひらのいろんな部分を使って、力を調整していきます。

◯生地を「切る」
　見本と同じ太さになるように切ります。
　子どもたちに「うどん」のイメージがあるので、見本に近づけようと包丁を動かします。
　切りやすい包丁の角度も調整しています。

うどん打ちから、お子さんの得意な動きや苦手な動きが見えてきます。
そして、うどん打ちの中でも、得意な動きには磨きがかかり、苦手な動きは少しずつうまくなっていきます。

今日は「動き」に注目してうどんを打ちを整理してみました。
次回は「ストーリー」に注目してうどん打ちを考えてみたいと思います。

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